سویا یکی از محصولات عمده کشاورزی در جهان است. که با توجه به افزایش تقاضا برای این محصول سطح زیر کشت این محصول در سال 2014 حدود 4/315میلیون هکتار در سطح جهانی تخمین زده شده و در ایران اسلامی نیز برای تامین امنیت غذایی کشور سطح زیر کشت این محصول مهم به 90000 هکتار رسیده است.

 

 

 

 

 

برنـج غیرتراریختـه حسـاس بـه کلیـه آفـات پروانـهای از جملـه کـرم سـاقهخوار برنج اسـت و بـه حداقل دو بار سمپاشـی بـا سـم شـیمیایی خطرنـاک نیـاز دارد. تولیـد کمـتر به دلیل تحمل خسـارات قبل از سمپاشـی و ناشـی از سمپاشـی ناقص، آلودگـی محیـط زیسـت و کاهـش تنـوع زیسـتی (از بیـن رفـن حـشرات، جانـوران و میکروارگانیسـمهای مفیـد،) ایجـاد مخاطـرات جـدی بـرای سـلامت مـردم (بقایای سـموم،) هزینه بالای سمپاشـی (سـم، سـمپاش و هزینه کارگری سمپاشـی) و نگرانـی مسـتمر شـالیکاران در مـورد احتـمال طغیـان آفـات از جمله مشـکلات برنج غیر تراریخته اسـت
 

اسیدهای چرب بسیار بلند زنجیر چند غیراشباعی (VLC-PUFs) یا امگا3 بویژه EPA (Ecosapentaenoic acid) و DHA (Decosahexaenoic acid) اسیدهای چرب ضروری برای انسان هستند. کمبود این دسته از اسیدهای چرب باعث انواع بیماریهای قلبی عروقی، دیابت نوع 2، چاقی، سندرم متابولیک، سندرم روده تحریک پذیر و التهابات روده ای، آلزایمر و پارکینسون و اختلالات عصبی روانی مانند اضطراب، افسردگی و...می شود. 

دانه های روغنی پس از غلات، دومین ذخیره غذایی جهان را تشکیل می دهند. آفتاب گردان، گلرنگ، سویا و کلزا بیش از ۸۰ درصد تولید دانه های روغنی ایران را به خود اختصاص داده است.